Ime: L-karnitin
Opis:
Karnitin je aminokiselina koja ima važnu ulogu u oksidaciji masnih kiselina s ciljem dobivanja energije. Karnitin zapravo djeluje kao “prijenosnik” masnih kiselina u mitohondrije, mjesta gdje dolazi do proizvodnje energije. Najbolji prehrambeni izvori karnitina su životinjski proizvodi poput mesa, ribe, peradi te mlijeko i mliječni proizvodi. Vrijedi pravilo: što je meso crvenije, to je bogatije L-karnitinom.
Djelovanje:
Preko 95% karnitina u tijelu nalazi se u srčanom te u mišićima kostura, dakle tkivima koja imaju veliku potrebu za energijom. L–karnitin pomaže kod prijenosa masnoća putem staničnih membrana u mišićna tkiva, gdje se masti koriste kao izvori energije.
L–karnitin je uključen u mnoštvo biokemijskih reakcija važnih za zdravlje organizma pa tako sudjeluje u održavanju odgovarajućih razina lipida u krvi, a također ima i antioksidativno djelovanje.