Ime: Jod
Opis:
Jod je esencijalni element u tragovima koji je odgovoran za normalno funkcioniranje štitnjače. Glavni prehrambeni izvori joda su morska sol, morske ribe, alge i školjkaši.
Djelovanje:
Jod se brzo apsorbira iz želuca u tanko crijevo, a zatim se distribuira po tijelu i to uglavnom u štitnjaču koja sadrži oko 80% joda (kod odraslog čovjeka oko 15 mg). Jod je neophodan za funkciju štitne žlijezde, kao i za normalan rast i razvoj tijela. Dodatno, pronađena je i veza između niske količine joda u organizmu te lošijeg uspjeha djece u školi.
Simptomi nedostatka joda:
Kronični umor, naglo debljanje, povećana osjetljivost na hladnoću, suhoća kože, tanka i lomljiva kosa, zatvor, loše raspoloženje.
Preporučena dnevna doza:
150 µg
Hrvatska
